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香葱烙饼的做法
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用料:
鸡蛋
两个
香葱
一小把
面粉
两勺
盐
一勺
食用油
两勺
蚝油
一勺
小贴士:
面糊中加少量水会更嫩!
做法:
1.
香葱洗净切碎。
2.
鸡蛋打散。
3.
加入面粉、香葱,盐和蚝油搅拌均匀。
4.
干锅热油倒入鸡蛋糊小火两面煎熟。用模具压大象模样装盘。也可以直接吃。