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  • 用料:

  • 辣椒  一斤
  • 蒜,姜  适量
  • 大料,花椒,桂皮,油  适量
  • 酱油  一袋

做法:

  • 1. 把辣椒清洗干净,晾干,待用
  • 2. 锅里放酱油烧开,冷凉待用
  • 3. 锅里放油,加热,把切好的蒜,姜同准备好的香料,放进锅里,爆炒出香味
  • 4. 冷凉和冷凉的酱油倒在辣椒上,闷24小时,即可享用