蒜蓉丝瓜的做法

做法：

• 1. 准备食材:丝瓜两根，蒜若干
• 2. 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块
• 3. 蒜去皮，洗净，切沫
• 4. 干辣椒，切粒
• 5. 锅内放入少许油，油热后，放入干辣椒
• 6. 放入切好的丝瓜，翻炒
• 7. 放入盐，鸡精，少许水，继续翻炒
• 8. 待丝瓜六七分熟时，放入切好的蒜末
• 9. 翻炒
• 10. 丝瓜成熟后，装盘
• 11. 是不是很美味呢？？