
用料:
- 来利面 3个
- 猪肉 100克
- 香肠 1根
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 盐 适量
- 油 适量
小贴士:
水煮开后一定要用中火慢煮,这样才不会让水滚出来。
做法:
- 1. 准备材料。
- 2. 将猪肉切好。
- 3. 将香肠切好。
- 4. 鸡蛋打散。
- 5. 锅中放入适量水煮开。
- 6. 煮开后将猪肉放入水中煮至半熟。
- 7. 再将面放入水中煮。
- 8. 盖上盖子煮至水开。
- 9. 打开盖子,用勺子将浮在水面的白泡盛出。
- 10. 开小火,放入香肠。
- 11. 煮开后倒入打散的鸡蛋。
- 12. 加入适量盐调味。
- 13. 关火放入适量油。
- 14. 最后来个摆设。