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  • 用料:

  • 来利面  3个
  • 猪肉  100克
  • 香肠  1根
  • 鸡蛋  2个
  •  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

水煮开后一定要用中火慢煮,这样才不会让水滚出来。

做法:

  • 1. 准备材料。
  • 2. 将猪肉切好。
  • 3. 将香肠切好。
  • 4. 鸡蛋打散。
  • 5. 锅中放入适量水煮开。
  • 6. 煮开后将猪肉放入水中煮至半熟。
  • 7. 再将面放入水中煮。
  • 8. 盖上盖子煮至水开。
  • 9. 打开盖子,用勺子将浮在水面的白泡盛出。
  • 10. 开小火,放入香肠。
  • 11. 煮开后倒入打散的鸡蛋。
  • 12. 加入适量盐调味。
  • 13. 关火放入适量油。
  • 14. 最后来个摆设。