素炒萝卜苗的做法

做法：

• 1. 把萝卜苗仔细清洗干净，下开水锅焯至变软。
• 2. 捞出沥干水。
• 3. 把姜、蒜切碎，红椒切圈，萝卜苗切碎。
• 4. 油锅烧热，下姜蒜爆香。
• 5. 下萝卜苗翻炒两下。
• 6. 加入红椒，加少许盐，适量醋，翻炒均匀即可。
• 7. 出锅。