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黄瓜蝴蝶面的做法
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用料:
面粉
200克
黄瓜
一根
盐
适量
白菜叶
三片
梅干菜瘦肉
适量
调味料
一勺
小贴士:
我是喜欢吃梅干菜面就倒入现成烧好的梅干菜瘦肉煮面了。大家可以根据自己的喜欢放蔬菜调料。
做法:
1.
黄瓜洗净刨皮切块。
2.
料理机放入黄瓜加少许水榨汁。
3.
黄瓜汁加面粉揉成面团。扞薄用模具压形。
4.
用筷子两边一夹。(或者手一粘)也可以。
5.
锅里放水烧开。放入菜叶。加入蝴碟面。倒入梅干菜瘦肉。煮到面过心加盐、调味料拌匀就可以吃了。