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补中益气土鸡汤的做法
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用料:
土鸡肉
300克
桂圆
7、8个
大枣
4克
黄芪
少许
党参
一根
蔻仁
少许
砂仁
少许
姜
适量
小贴士:
枸杞要最后放入,否则高温会破坏枸杞的营养成分。
做法:
1.
把土鸡肉斩块。
2.
枸杞洗净。
3.
准备大枣、党参、蔻仁、黄芪、砂仁、桂圆、姜片。
4.
把除枸杞外的所有中药材放入炖罐。
5.
加入鸡肉、姜片,加足水。
6.
入炖盅炖一小时。
7.
炖好的成品。
8.
出锅,加入枸杞即可食用。