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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 洋葱 西红柿  各半个
  • 花肉  适量
  • 油 葱姜蒜  适量
  • 咖喱  半块

小贴士:

收汁的时候记得不要把汁都收没了,那样吃起来会很干

做法:

  • 1. 菜洗干净,记得洗米焖米饭哦!米饭加枣,会有枣香
  • 2. 准备好材料 花肉 咖喱
  • 3. 一个土豆切块
  • 4. 洋葱,西红柿切块
  • 5. 葱姜蒜
  • 6. 大火,凉锅热油,先煸炒花肉,变色加入葱姜蒜
  • 7. 然后加入洋葱西红柿,炒出西红柿汁,加入土豆煸炒
  • 8. 稍炒一会儿,加入水,刚没过所有菜就可以了
  • 9. 水快烧开以后加入咖喱块,大火继续烧,差不多咖喱融化转小火。
    差不多都熟了以后,再转大火,收汁。记得加一
  • 10. 这时候把焖好的米饭成到碗里,扣在盘子里,浇上做好的咖喱土豆就可以用餐了