冰花锅贴的做法

做法：

• 1. 猪肉加葱姜末剁成馅，芹菜在锅里焯水然后用冷水过凉，木耳泡发切碎，
• 2. 加盐，鸡精，味极鲜酱油，五香粉，香油调制成馅。
• 3. 锅里放少量油，码放好锅贴，之间要留有空隙，用玉米淀粉加水调一碗芡汁倒入锅内，盖锅盖大火烧开转小火慢慢收汁成型即可。