
用料:
- 面粉,
- 南瓜,
- 孝母粉, 适量,
- 白糖, 适量,
做法:
- 1. 把南瓜处理好 切片备用。
- 2. 切好的南瓜放入蒸锅,开火烧开大火蒸七八分钟就关火。
- 3. 之后把蒸舒的南瓜用勺子慢慢弄成泥。
- 4. 把面粉放入一个大点的盆里,把南瓜泥也放入,还有提前用温水泡发的孝母粉一并倒入,就可以开始祸面。
- 5. 南瓜比较多所以就没加水,一开始用筷子把面祸到这样子就可以用手来揉。
- 6. 面揉好了不沾手就行,把面放着醒醒半个钟。
- 7. 看面发好了
- 8. 把发好的面做成各种行状,之后还是先放放二十分钟,再上蒸笼。
- 9. 看着圆溜溜的包子好有成就感。
- 10. 取蒸锅放水烧开,然后把做好的馒头包子放入,大火蒸十分钟就关火,先不要急着开盖,闷几分钟。
- 11. 热气腾腾的馒头出锅了,
- 12. 真的挺诱人的,再来一张。
- 13. 还有长方行的馒头。