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江豆炒肉的做法
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用料:
江豆
一斤
肉
2一3两
胡萝卜丝
少许
辣椒丝
少许
盐十三香
适量
酱油蚝油
适量
家做肉末辣酱
一勺
做法:
1.
分别把胡萝卜尖椒切丝,江豆切断备用
2.
切好肉片或肉丝和葱花
3.
先用油把肉翻炒,加入葱花调味料
4.
放入江豆胡萝卜丝翻炒,翻炒时加少量水免得江豆炒干,快出锅时加入尖椒丝
5.
因辣酱是酸甜口的并不辣,放入菜里增加菜的口感,
6.
翻炒至全熟装盘即可