打印
  • 用料:

  • 江豆  一斤
  •  2一3两
  • 胡萝卜丝  少许
  • 辣椒丝  少许
  • 盐十三香  适量
  • 酱油蚝油  适量
  • 家做肉末辣酱  一勺

做法:

  • 1. 分别把胡萝卜尖椒切丝,江豆切断备用
  • 2. 切好肉片或肉丝和葱花
  • 3. 先用油把肉翻炒,加入葱花调味料
  • 4. 放入江豆胡萝卜丝翻炒,翻炒时加少量水免得江豆炒干,快出锅时加入尖椒丝
  • 5. 因辣酱是酸甜口的并不辣,放入菜里增加菜的口感,
  • 6. 翻炒至全熟装盘即可