红烧鸡爪的做法

做法：

• 1. 准备好材料，切好，（鸡爪拿开水在锅里水煮一下）
• 2. 油，生姜，蒜子，辣椒，放入，爆香
• 3. 放入鸡爪，翻炒
• 4. 加入辣椒，盐，酱油
• 5. 翻炒后，加入料酒，煮一会
• 6. 加入水，中火收汁
• 7. 盛出，放入盘中