用料：
- 韩式年糕 400克
- 洋葱 半个
- 胡萝卜 1小段
- 黄瓜 2小段
- 火腿肉 2片
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 黑胡椒粉 适量
小贴士：
注意控制火候，以免炒糊年糕。此份量炒好后大概为三饭碗的量左右。
做法：
- 1. 备好韩式年糕。
- 2. 洋葱、胡萝卜和黄瓜去皮、洗净、切丝。
- 3. 火腿肉切丝。
- 4. 沸水焯煮年糕至透明状。
- 5. 捞起用冷水冲洗，然后沥干。
- 6. 蔬菜三丝用油爆炒，加盐调味。
- 7. 三丝半熟时倒进年糕和火腿肉丝，加酱油继续翻炒至熟。
- 8. 撒上少许黑糊椒粉拌匀，关火。
- 9. 上盘，开吃。