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  • 用料:

  • 绿豆芽  200克
  • 猪肉  100克
  • 小葱  一根
  •  2-3瓣
  • 十三香  少许
  •  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 生抽  一小勺
  • 食用油  2勺

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 锅里烧水焯下绿豆芽
  • 3. 焯好捞出过下凉水,沥干水分备用
  • 4. 猪肉切成丝(或片)葱切葱花,蒜切片
  • 5. 锅里倒油烧热,放入肉丝翻炒
  • 6. 炒好盛入盘中备用
  • 7. 用底油爆下葱蒜
  • 8. 放入少许十三香,生抽翻炒
  • 9. '在放入绿豆芽,肉丝翻炒均匀(一)
  • 10. (二)
  • 11. 放入少许醋,盐,鸡精调味既可(一)
  • 12. (二)
  • 13. 成品图