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  • 用料:

  • 南瓜  90克
  • 面粉  35克
  •  10克
  •  少量

小贴士:

南瓜和面粉的用量可以根据自己的情况调节,我上面的量就只做了这三个发糕

做法:

  • 1. 南瓜蒸软,搅拌成泥
  • 2. 加入糖和酵母,搅拌均匀
  • 3. 加入面粉,搅匀
  • 4. 发酵30分钟左右,直到出现大的孔洞
  • 5. 磨具刷上油
  • 6. 倒入搅拌过的南瓜泥,用力震几下使它平整,均匀,放入锅中发酵二十分钟左右,了
  • 7. 蒸10钟,关火闷几分钟,出锅脱模