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  • 用料:

  • 芋头  半个
  • 糯米粉  适量
  • 白糖  3勺
  • 开水  2汤勺

做法:

  • 1. 芋头削皮,洗净,切小块置盘
  • 2. 加入2勺开水放入微波炉里煮烂
  • 3. 煮好的芋头压成芋头泥
  • 4. 加入适量糯米粉和3勺白糖均匀搅拌揉成芋头面团
  • 5. 做成芋丸
  • 6. 净锅放适量油待油温5成热,放入芋丸小火炸至芋丸浮出油面即可
  • 7. 捞出控油
  • 8. 成品图