家常炒年糕的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 青红椒切块，胡萝卜包菜切丝，五花肉切丝，豇豆切粒，小葱切末。
• 3. 锅里放入适量芥花油，烧六成热，放入肉丝翻炒。加入料酒，生抽，盐，小葱继续翻炒。
• 4. 肉丝炒变色后依次放入包菜，胡萝卜，豇豆。炒到变软，然后放青红椒和年糕。
• 5. 加入花椒粉，生姜粉，盐，耗油，鸡粉，生抽继续翻炒。
• 6. 一道家常炒年糕就可以了开动啦。