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自制小零食(电饼档版)的做法
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用料:
面粉
适量
鸡蛋
2个
牛奶
1袋
白糖
适量
小贴士:
1.记得要翻面
2.放凉后记得要密封起来哦 以后吃也会酥脆酥脆的
做法:
1.
准备适量面粉 加适量白糖搅拌均匀
2.
准备好的两个鸡蛋打成蛋液
3.
还有准备好的牛奶
4.
先在面粉里添加蛋液 然后再添加牛奶 用筷子搅拌成絮状
5.
揉成光滑的面团 放置20分钟
6.
把放置好的面团分成几个小面团
7.
用擀面杖擀成圆圆的薄片
8.
用刀把四周边切掉 划成长方形片
9.
电饼档预热 把面片放进电饼档
10.
待两面金黄时 夹出 放凉 摆盘即可