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酱肉豆角包子的做法

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  • 用料:

  • 肉馅  一斤
  • 豆角  一斤
  • 木耳  适量
  • 葱姜  适量
  • 大酱  适量

小贴士:

包子做好后一定要醒制,这样蒸出来的包子才松软好吃

做法:

  • 1. 所有食材洗干净备用
  • 2. 豆角和木耳切碎
  • 3. 葱伴侣大酱热锅凉油爆香葱姜后下适量大酱炒香
  • 4. 晾凉备用
  • 5. 加入豆角和木耳用盐调味,加入适量香油
  • 6. 面粉提前发好
  • 7. 揉成面团
  • 8. 制作成包子
  • 9. 做好后醒制15分钟
  • 10. 凉水下锅,上汽后蒸20分钟,虚蒸两分钟
  • 11. 看起来不错哦!