用料：
- 鸡蛋 一个
- 寿司海苔 三张
- 金枪鱼罐头 200g
- 熟玉米粒 一小碟
- 熟白芝麻 一大勺
- 火腿肠 一根
- 黄瓜 一根
- 胡萝卜 一根
- 新煮好的白米饭 一大碗
- 米醋 一小勺
- 竹帘 一个
- 辣根 少许
- 白糖 一小勺
- 沙拉 少许
- 海鲜酱油 适量
- 香油 两小勺
- 盐 2g
小贴士：
金枪鱼也可以卷在寿司里面，根据自己喜好，您可以随意发挥想象，提前准备好食材是关键，
做法：
- 1. 准备食材，鸡蛋磕入碗中，用手动打蛋器打散
- 2. 平底锅刷一层薄薄的油
- 3. 小火将鸡蛋摊熟备用
- 4. 火腿肠切条，鸡蛋切条，所有食材切条放入盘中备用
- 5. 其他调味准备好
- 6. 将糖，醋，香油和盐放入小碗中搅拌均匀倒入米饭中拌匀
- 7. 米饭中撒入芝麻
- 8. 取一个空碗，将金枪鱼，玉米粒，加入沙拉酱拌匀备用
- 9. 所有准备工作做好了
- 10. 取一片海苔，平铺在竹帘上，粗糙一面朝上
- 11.
将拌好的米饭铺在海苔上，用饭铲背面将米饭压实，也可以用手指背压米饭，最上边留两厘米不铺米饭 - 12. 接下来将黄瓜条，酸萝卜，火腿，鸡蛋，胡萝卜，码在铺满米饭的一端
- 13. 用拇指将有蔬菜的一边提起，用竹帘慢慢带动海苔向上卷，边卷边用点力卷紧实
- 14. 最终成圆形
- 15. 切成圆形段摆盘
- 16. 吃的时候加上金枪鱼沙拉，用海鲜酱油和辣根调味