用料：
- 排骨 一根
- 玉米 一根
- 海带結 半斤
- 生姜 一块
- 盐 一勺
- 料酒 一勺
- 醬油 一勺
- 蚝油 一勺
- 白胡椒粉 适量
- 調味料 一勺
- 醋 几滴
小贴士：
熬骨头汤加适当的醋,不影响汤味,但是可帮助骨中的钙质游离出来,增加汤中的钙含量,可以促进人体吸收，喝了更可预防骨质疏松症。
但是应该是在煮了一会儿之后，再加几滴醋。
做法：
- 1. 玉米拔皮洗净切小段。生姜切片。
- 2. 排骨洗净放入高压锅加水煮开。(不加盖)。撈掉血水放入姜片。
- 3. 倒入洗净的海带和玉米。加入几滴醋。放入盐、料酒和醬油攪拌均勻。关盖大火压上气。转小火压20分钟。关火闷一会下气打开。
- 4. 开盖加入蚝油、白胡椒粉和調味料攪拌均勻就可以出锅啦！