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浪漫樱花饼干的做法

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  • 用料:

  • 黄油  50g
  • 鸡蛋  1个
  • 低粉  100g
  • 砂糖  25g
  • 草莓果粉  1袋

小贴士:

1.面粉根据实际情况筛入和成面团即可。2.果味粉可以用食用色素代替。3.根据烤箱实际功能选择用时和温度。

做法:

  • 1. 面粉,砂糖,鸡蛋,草莓果粉或者食用色素,黄油备用
  • 2. 蛋黄加入砂糖搅拌均匀
  • 3. 加入软化的黄油搅拌均匀细腻
  • 4. 分次筛入面粉和成面团,留一小块原色做花心,其余的加入草莓味水果粉和成粉红色面团
  • 5. 将粉红色面团揉成长条(光线问题颜色略深
  • 6. 切成小面剂备用
  • 7. 五个一组揉成如图
  • 8. 用牙签从花心开始压出一道痕迹来
  • 9. 用刀在花瓣顶端切掉一个小三角形
  • 10. 黄色面团搓成小圆球做花心
  • 11. 烤箱预热,入烤盘中下层饼干模式烤制(上下火150度12分钟)
  • 12. 高颜值的樱花饼干酥脆可口一起来品尝吧!