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  • 用料:

  • 年糕  500g
  • 酱肉  100g
  • 包菜  半个
  • 洋葱  半个
  • 青椒  1个

做法:

  • 1. 年糕每条分开后洗净滴几滴油不会粘连。
  • 2. 包菜洋葱切块
  • 3. 酱肉切片,青椒切块
  • 4. 热锅热油依次加入洋葱包菜和青椒炒香
  • 5. 在菜上铺上年糕加盖烧1分钟后加生抽翻炒均匀
  • 6. 出锅摆盘