炒酸土豆丝的做法

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用料：
土豆一个
葱，蒜适量
醋，油，盐适量

做法：

1. 土豆切丝，泡水三四分钟
2. 放油七成熟，放蒜进去爆炒
3. ，之后放土豆丝，炒饭七成熟，放适量的醋~翻炒一两分钟，放葱翻两下起锅~