五香锅盔的做法

做法：

• 1. 主辅料一起和面20分钟，再发酵2倍大，
• 2. 排气后，继续发酵10分钟
• 3. 分成两份，干成两张饼，在饼的表面抹一点水，洒上黑芝麻
• 4. 放入煎饼铛，一面烤3分钟，再翻过来继续考3分钟，重复此动作直至熟