芹菜炒豆腐的做法

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用料：
芹菜 150g
豆腐 200g
油适量
盐适量
鸡精少许

小贴士：

炸豆腐之前豆腐可以在水里浸泡一下，捞出滴水在进行油炸

做法：

1. 芹菜切段，豆腐切成长方形
2. 锅里放油加热至9分热后倒入切好的豆腐
3. 炸至金黄色捞起来
4. 锅里留一些底油加入芹菜炒
5. 芹菜炒软加入炸好的豆腐、盐、鸡精
6. 炒一会儿出锅