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  • 用料:

  • 腰花  500克
  • 泡椒  10个
  • 玉米油  适量
  • 食用盐  适量
  • 淀粉  少许

小贴士:

腰花一定要用大火爆炒才嫩。

做法:

  • 1. 买来的腰花清洗干净
  • 2. 把盐和淀粉码均匀
  • 3. 泡椒切好
  • 4. 油烧热后大火爆炒腰花
  • 5. 然后加入泡椒
  • 6. 翻炒均匀炒熟后可装盘。