用料：
- 面条 适量
- 香油 适量
- 鸡蛋 一个
- 小葱 一根
- 香菜 一根
- 酥肉、火腿肠 适量
- 油辣椒 适量
- 黄豆酱 适量
- 酱油 适量
- 醋或者柠檬 适量
- 盐 适量
小贴士：
这个面条的简单方便之处，就是可以多做一些放好。之后吃就非常方便了，可以吃拌面也可以吃汤面。
煎鸡蛋：煎鸡蛋我是先用模具煎的，所以可以炸出心形。
汤面做法：可以直接放入烧开的热水，加入调料，就是美味的汤面啦。
做法：
- 1. 准备材料。面条是必备的，其余的冰箱有什么或者喜欢什么，就可以准备什么，我准备了鸡蛋、茨菇片，酥肉，香肠。
- 2. 烧油备用
- 3. 清水煮面条，煮到六七分熟。大概就是用筷子挑起面条后，面条能从筷子上滑下的程度。
- 4. 把面条平铺在保鲜膜上，倒上香油，让面条用香油均匀拌好。
- 5. 然后平铺好面条，放凉，之后可以吃凉的也可以吃热的。（我一次都会做很多，可以吃两天的量）
- 6. 把配料用油炸好，酥肉，茨菇片，火腿肠。
- 7. 拿出需要吃的量
- 8. 放入酱油、油辣椒、黄豆酱、小葱、香菜、盐、柠檬汁（可用醋代替）。
- 9. 然后就可以放盘享用啦。