用料：
- 鸡胸脯肉 一块
- 鸡蛋 一个
- 奥尔良腌料 适量
- 油 适量
- 番茄酱 适量
- 黑椒汁 适量
小贴士：
鸡排我比较爱吃奥尔良口味的，也可以用别的料腌制。
煎的时候要用中小火。煎蛋省略步骤。
根据个人口味，也可不放黑椒汁。
做法：
- 1. 把鸡胸脯肉切片状，用刀背敲打。
- 2. 把奥尔良腌料洒入鸡胸脯肉上，抓均匀，腌制二十分钟。
- 3. 平底锅加油，油热后把鸡胸脯肉放上，煎至两面金黄即可。
- 4. 摆入盘中，爱心煎蛋摆好，鸡排洒入黑椒汁。完美！
鸡排我比较爱吃奥尔良口味的，也可以用别的料腌制。
煎的时候要用中小火。煎蛋省略步骤。
根据个人口味，也可不放黑椒汁。