用料：
- 整鸡 1只
- 八角 几个
- 桂皮 2片
- 香叶 几片
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 调料汁:酱油 少许
- 调料汁:花生油 少许
- 调料汁:芝麻油 少许
- 调料汁:水 少许
小贴士：
煮鸡时注意翻面,免得肉熟不均匀.别煮太久.容易把肉煮老
做法：
- 1. 杀好的鸡一只
- 2. 准备好生姜.桂皮.香叶.八角
- 3. 锅内加水.整只鸡冷水下锅煮.把生姜.桂皮.香叶.八角一起加入.放入适量的盐
- 4. 注意翻面.煮30分钟左右
- 5. 把鸡捞起稍微放凉后切好装盘
- 6. 准备调汁,把少许酱油,花生油,芝麻油调在一起
- 7. 放入炒锅加热.加入少许水.调料汁水开后就好了
- 8. 白切鸡配着酱汁:成品