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  • 用料:

  • 蒜苔  少许
  • 腊肉  少许
  • 青红椒  2个
  • 盐 白糖 味精  少许

做法:

  • 1. 准备腊肉一块洗净
  • 2. 蒜苔洗净
  • 3. 腊肉上锅蒸五六分钟
  • 4. 腊肉蒸熟后切成薄片
  • 5. 蒜苔切成段青红椒改刀
  • 6. 锅中放油烧热倒入腊肉翻炒出油
  • 7. 倒入准备好的蒜苔青红椒
  • 8. 蒜苔八成熟时放生抽 盐 白糖味精调味即可
  • 9. 出锅装盘