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水果拼盘的做法
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用料:
橙
1个
猕猴桃
2个
红心火龙果
半个
蓝莓
10颗
小贴士:
火龙果容易折断,片要切的薄一点。
做法:
1.
橙一切为八,橙皮剥到2/3处。
2.
橙皮中间切一刀。
3.
把一半橙皮转到橙下,剩余7块也如此处理。码在盘中。
4.
猕猴桃去皮用直饮水洗净。
5.
切成薄片叠好码在盘中。
6.
半个火龙果再一切二。
7.
去皮切薄片。
8.
蓝莓用直饮水洗净。
9.
把火龙果一片叠一片码在盘中,蓝莓作为花蕊。
10.
成品图。