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酸菜炒肉丝的做法
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用料:
酸菜
一颗
猪肉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
泡椒
适量
盐
适量
五香粉
适量
香油
适量
做法:
1.
酸菜浸泡一天切段,葱姜蒜切丝,红辣椒,泡椒适量,猪肉切丝用盐,五香粉,味极鲜酱油,湿淀粉腌制一会入味。
2.
锅里油热加入葱姜蒜爆香,放入肉丝,红辣椒,泡椒翻炒。
3.
加入酸菜翻炒,最后放盐,滴几滴香油出锅即可。