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鲜虾丸子面的做法
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用料:
大虾
1只
丸子
8g
面条
1绺
西红柿
1个
油
2g
盐
1.5g
水
1500ml
香菜
2根
小贴士:
西红柿煮的约烂汤汁的味道越好,不要害怕影响美观、味道好才是硬道理!
做法:
1.
西红柿、虾、香菜洗干净备用
2.
海鲜丸子解冻
3.
西红柿切块
4.
锅内加水烧开后加入油和西红柿,大火煮5分钟
5.
待西红柿煮烂后,倒入丸子和大虾,煮五分钟
6.
大侠完全变成红色差不多八分熟了,这时候加面条
7.
继续煮
8.
10分钟左右,面差不多就可以了
9.
加盐和香菜,这时候汤已经很
饱满了,浓浓的海鲜味都在汤里了
10.
成品图