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自制柠檬酵素的做法

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  • 用料:

  • 柠檬  27个
  •  500克
  • 冰糖  30克

小贴士:

是个练习刀工的好时候。所有过程一定要无油无水。记住喔

做法:

  • 1. 准备柠檬
  • 2. 柠檬用盐洗一洗
  • 3. 晾干喔,一点水都不能有
  • 4. 准备一个空瓶,洗好,晾干。也不能有水
  • 5. 底部放入一层糖
  • 6. 柠檬切成薄片
  • 7. 放上后上面在放上一层糖
  • 8. 以此类推一直到瓶口
  • 9. 然后就好啦,在瓶口出放入冰糖盖上。
  • 10. 放入冰糖。
  • 11. 然后就好啦~等待它好好发酵了喔