生日蛋糕的做法

做法：

• 1. 戚风蛋糕 蛋黄，糖，面粉，油，奶混合拌匀
• 2. 稀稠度搅拌时稍有阻力为好
• 3. 蛋白加糖打发
• 4. 与蛋黄混合液拌匀，无气泡
• 5. 烤箱150度，40分钟，取出倒扣放凉
• 6. 切开一半
• 7. 淡奶油加糖打发
• 8. 涂一层奶油
• 9. 放入切好的水果
• 10. 再涂全方位奶油
• 11. 裱花
• 12. 装饰