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葱爆牛仔骨的做法
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用料:
安格斯牛仔骨
3块
洋葱
一个
生抽
一茶匙
盐
少许
黑胡椒酱
一小勺
做法:
1.
我们需准备的是三条牛仔骨,从骨头那儿分切割开,放一小茶匙生抽,少许盐腌制一小会
2.
洋葱切丝备用,取一半就可以了,看个人所需
3.
取不粘锅倒入适量的油,放入腌制的牛仔骨稍微煎七分熟就可以了,中间记得翻面
4.
倒入切好的洋葱丝快速翻炒均匀
5.
取一小勺黑胡椒酱放入碗里,少许清水调成汁,倒入炒好的牛仔骨中,快速翻炒均匀就可以出锅了
6.
成品