用料：
- 藕 500克
- 红糖 50克
- 红枣 10颗
- 糯米 50克
- 芝麻 适量
- 白糖 适量
小贴士：
选藕时挑藕孔大点的藕，装米才好装些，芝麻可以用一种芝麻。熬糖时最好小火不要熬过了不然会发苦。
做法：
- 1. 糯米洗净泡三小时，藕洗净去皮，取两颗红枣切碎。
- 2. 把藕的一端切开，把泡好的米和碎枣装进藕孔里，装好后把切掉的藕盖上用牙签固定好。
- 3. 锅里加水加入红枣，红糖，藕大火煮10分钟改小火煮1小时。捞出切片（如果用高压锅15分钟就可以了）
- 4. 芝麻炒香，盛出备用。（炒芝麻时要小火不停的翻转）
- 5. 锅里加水放入白糖熬到糖发黄粘稠到入切好的藕片拌匀，让每片藕都均匀的粘满糖，撒上芝麻就可以了！
- 6. 装盘