
- 用料:
-  五花肉  500克
-  豆瓣酱  1勺
-  八角  几个
-  香叶  几片
-  桂皮  2片
-  生姜  几片
-  青椒  3个
-  酱油  适量
-  盐  少许
小贴士:
因为豆瓣酱和酱油都是咸的.所以只放一点点盐就好了
做法:
- 1. 准备好五花肉和青椒 
- 2. 锅内加水煮肉.加入生姜.香叶.八角.桂皮一起煮 
- 3. 把肉煮熟捞起 
- 4. 把煮熟的五花肉切片.把青椒切好 
- 5. 把肉放入炒锅中炒.一会就出油了 
- 6. 把五花肉炒至呈出黄色 
- 7. 加一勺豆瓣酱一起炒 
- 8. 加入青椒.加入少许盐 
- 9. 加入酱油.炒2分钟青椒入味就可以了 
- 10. 起锅装盘即可食用了