剁椒的做法

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用料：
小尖椒 1000克
大蒜 200克
白糖 20克
盐适量

小贴士：

在制作过程中不要接触有油的刀和板子！容器！

做法：

1. 辣椒洗净去蒂控干水
2. 辣椒！姜！大蒜剁碎！收在一起！
3. 搅拌均匀
4. 收到干净无油的容器里加入白酒完成
5. 等二十四小时后放入冰箱慢慢享用吧！