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马蹄玉米汤的做法
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用料:
马蹄
7个
玉米
1根
胡萝卜
半根
红枣
3个
姜
小块
猪肉
200克
盐
适量
生粉
适量
小贴士:
不喜欢吃肉丸可以用猪骨头或鸡爪替代。
做法:
1.
猪肉剁碎、放盐、生粉、加少许清水、搅至粘稠、用勺子弄成肉丸子、(勺子抺上一层油、以防肉沾勺子)
2.
马蹄去皮、玉米切成段
3.
胡萝卜切块、红枣去核、姜去皮切片
4.
把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲30分钟
5.
放肉丸、煮10分钟
6.
放盐、即可饮用