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  • 用料:

  • 海鲜菇  400克
  • 胡萝卜  半根
  • 辣椒  1个
  •  2瓣
  •  适量
  • 蚝油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 海鲜菇清洗干净、切段
  • 2. 胡萝卜去皮切片、辣椒去籽切段、蒜去衣剁碎
  • 3. 海鲜菇焯水、捞起沥干
  • 4. 热锅放油、放蒜爆香、放胡萝卜、辣椒、炒断生
  • 5. 放海鲜菇、炒匀
  • 6. 放盐、蚝油、炒匀即可
  • 7. 成品