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  • 用料:

  • 小河虾  500克
  • 青辣椒  三个
  •  三片
  • 大蒜  两瓣
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

虾子不大,不用炒太久!太干了,虾肉不好吃!

做法:

  • 1. 准备下食材!
  • 2. 把大蒜切片,姜切丝,辣椒切菱形,备用!
  • 3. 锅里放适量的油,烧热后,把大蒜和姜放入爆香!
  • 4. 把青辣椒和虾放入,大火翻炒!
  • 5. 大约炒两到三分钟!
  • 6. 放适量的的盐,鸡精,酱油,继续翻炒片刻!
  • 7. 盛起装盘!
  • 8. 成品图!