煎鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 胡萝卜和油麦菜切碎装入大碗，鸡蛋打入大碗，加入面粉
• 2. 一点一点加入清水，用筷子搅拌到顺畅，再加入适量盐搅拌即可
  
  
  
• 3. 大火把锅烧热，刷入一层油转中小火，倒入面糊铺开，待面糊凝结后再翻面煎
  
• 4. 出锅后凉一会用手卷起来装盘，香喷喷的，开吃