酸甜脊里肉的做法

做法：

• 1. 肉切成条状
• 2. 用蚝油，盐，酱油腌制半小时
• 3. 打一个蛋，加生粉，面粉抓匀
• 4. 锅内烧开油
• 5. 下锅烧至金黄捞起
• 6. 下一点点油，加入一碗水，加入白醋，加入白糖，加入番茄酱
• 7. 汁烧开后倒入炸好的肉，焖至汤汁秥稠
• 8. 起锅后撒点白芝麻