银耳红枣苹果汤的做法

做法：

• 1. 银耳提前用清水泡开，去掉黄色的根部，撕成小块备用
• 2. 准备好的银耳放入锅中，加入适量的清水（尽量加够，中途不要再加水）大火煮半个小时
• 3. 苹果用盐搓洗干净后切成片。苹果不要太早切容易氧化
• 4. 红枣洗干净
• 5. 切好的苹果和红枣一起下锅，再煮半个小时
• 6. 出锅前加入红糖，待红糖融化即可出锅
• 7. 效果图。
• 8. 近照！胶质很浓，很粘，据说是胶原蛋白哦！