用料：
- 抹茶 适量
- 牛奶 适量
- 吉利丁粉 适量
小贴士：
抹茶可以同砂糖一起放进去和牛奶一起煮
倒入模具一定要过筛，不然会有颗粒
旺仔牛奶比纯牛奶要甜，要注意砂糖的量
抹茶粉是微苦的，喜欢甜要多放一些糖，微微苦也很好吃
脱模是时候，放在冰箱冷藏会很好脱一点，也可以放在冷水里泡一两分钟，注意不要没过顶部
吉利丁粉也可用吉利丁片在冷水中泡软，放在热牛奶里搅拌融化
等待凝固要有耐心哦，等待期间可以做些别的事情，不确定有没有凝固可以吹气看看上面的牛奶有没有动，或者拿牙签轻点
做法：
- 1. 牛奶适量，倒入锅中（这个比较甜，所以我用的这个，用纯牛奶一样可以）
- 2. 加入适量白砂糖，喜欢甜可以多加，抹茶粉是微苦的
- 3. 加入适量吉利丁粉（我也没称过克数，两瓶旺仔大概三小勺吉利丁粉，多了也没关系）
- 4. 我加了一点椰粉，不加没关系，我喜欢椰粉的味道
- 5. 煮至砂糖与吉利丁粉融化，不用煮沸
- 6. 抹茶粉温水冲来，与牛奶混合（抹茶粉与牛奶一起煮也可以，我想留一点牛奶弄别的颜色）
- 7. 过筛倒入模具中
- 8. 我在剩下的牛奶里加了两滴食用色素
- 9. 过筛（牛奶已经有了味道，没有抹茶也可以）
- 10. 静置冷却，放冰箱冷藏更快
- 11. 用牙签把布丁旁边划开会比较好脱模
- 12. 脱模，抹茶会沉淀，出来会很好看，我这边灯光不好，没有实物漂亮
- 13. 成品，可以吃了，上面在撒上一些抹茶粉装饰会更漂亮，不过不要多撒哦