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牛奶燕麦紫薯羹的做法
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用料:
紫薯
100g
调制奶粉
25g
速食燕麦
30g
水
220ml
小贴士:
水与牛奶、燕麦的配比要恰当,冲25g牛奶要求180ml水,我就预多了煮燕麦吸水的量,恰恰好。
做法:
1.
准备食材。
2.
将紫薯削皮切滚刀状,上蒸锅密封蒸10分钟。
3.
蒸熟了。
4.
锅内放水220ml烧开,放入速食燕麦,煮3分钟,熄火。
5.
待其冷却降温5分钟后,倒入调制奶粉。
6.
搅拌均勻。
7.
倒入碗内。
8.
把蒸熟的紫薯点缀其中即成。