用料：
- 黑米 30克
- 燕麦 50克
- 莲子 50克
- 大米 50克
小贴士：
煮粥要一次添够水，中途添水影响口感。在煮的过程中要时不时搅动锅，以免糊锅。小火煮粥既可以防止溢锅，煮出来的粥口感也好。
做法：
- 1. 准备食材。
- 2. 将莲子用开水泡发。
- 3. 将大米,黑米,燕麦洗干净备用。
- 4. 将泡发的莲子去掉莲心。
- 5. 锅中添小半锅水，开大火将水烧开，水烧开后放入燕麦,黑米,莲子，锅再次煮开后，转小火煮十分钟。
- 6. 十分钟后放入大米，用勺子搅动一下锅，盖上锅盖煮五十分钟左右。
- 7. 煮好的黑米燕麦莲子粥。
- 8. 成品图。