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*南瓜不建议去皮,因为皮也很有营养,这是个人建议,不喜欢的可以去掉皮也无妨。*南瓜、燕麦以及小米的用量依据人数而定,后期添水的量也根据人数和稀或稠的需要而定,喜欢稀粥可以多添水,个人觉得这样的粥还是浓稠一些更爽口。